Se trata de un encuentro, organizado por Sembria Hub en colaboración con UFIL, trata de mostrar proyectos conscientes con el territorio que apuestan por dar valor a los usos y aprovechamientos de nuestro entorno natural con un enfoque de cadena de valor. Este enfoque permite estudiar la trazabilidad de cada producto desde su producción hasta la puesta en el mercado.
Inscripción gratuita:
https://docs.google.com/forms/u/1/d/1bL6nrYwafu_wemn3xdRd9VxDAze-zq-RAm8juX89BoU/edit?usp=forms_home&ths=true
Para más información y confirmación de asistencia: hola@sembria.com @sembria_hub
Programa:
17:00 - 17:10: Recepción de los participantes
17:10 - 17:25: Presentación del evento y del equipo promotor
17:30 - 18:00: Presentación del proyecto: Del bosque a tu casa. Exponen: Marta Corella Gaspar y Concha Casado Herranz.
18:00 - 18:30: Presentación de la iniciativa: Boyhood Permaculture. Expone: Samuel Cerrudo.
18:30 - 19:00: Presentación de Trufa de la Vega. Exponen: Susana y Carlos Hinarejos.
19:00 - 19:30: Presentación del proyecto URPA: la cerveza salvanidos. Exponen: Toni Llobet y Lluís Culleré Garcia
19:30 - 20:00: Cata de productos del Bosque a tu Casa, Cata de productos de Boyhood Permaculture, Trufa de la Vega y URPA.
20:00 - 21:00: Catering + networking + feria de productos